Создал натюрморты, портреты, пейзажи, цветную литографию, керамические изделия. Организовал более ста персональных выставок в Париже (с 1939), Лондоне (1954), Нью-Йорке (1959), Ереване (1966, 1983), Токио (1980), Москве (1984) и др. городах мира, участвовал во многих международных выставках. Оформлял спектакли в Парижском драматическом (1968), оперном (1952-1954, 1971, 1975) театрах и театре балета (1965), "Комеди франсез" (1955), иллюстрировал книги.

Окончил Архитектурное училище Парижа (1928), посещал Академию Гранд Шомиер. Иностр. член (1990).

Офицер Почетного легиона Франции (1971), Венценосный искусств и литературы (1958), лауреат Голмарка (1943, 1951, 1955) и др. премий, лауреат гран при "Иль д’Франс" (1954), международных выставок Токио (1955), "Европа" Брюге (1958). Награжден орденами Почетного легиона Франции, Национальным орденом "За Заслугу", Св. Григора Лусаворича Первопрестольного Св. Эчмиадзина.

Член Французской академии художеств (1977).

С 1925 г. проживал во Франции. В Вансе (Франция) действует музей Гарзу (с 1986).